惊蛰是二十四节气中的第三个节气。每年3月5日或6日，当太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏在地下冬眠的昆虫。“蛰”是藏的意思。《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。” “春雷响，万物长”，惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水增多。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。农谚也说：“过了惊蛰节，春耕不能歇”、“九尽杨花开，农活一齐来。”惊蛰雷鸣最引人注意，如“未过惊蛰先打雷，四十九天云不开”。我国各地春雷始鸣的时间各不相同， “ 惊蛰始雷”的说法则与沿江江南地区的气候规律相吻合。 惊蛰过后万物复苏，是春暖花开之季，但又是各种病毒和细菌活跃之时，因此，也是流行性疾病多发的季节。要做好预防工作。 中医学上，以四季配五脏，春季属肝脏，一系列肝的病症，如精神疾病、高血压、中风等病，常会在春季复发或加重。中医很早就提出“春宜养肝”的说法。春季只有保持肝脏的生理功能，才能适应自然界生机勃发的变化。如果忽视了护肝养肝，肝脏机能失常，则易发生病症。 《黄帝内经》指出：“正气内存，邪不可干。”意思是说，在人体正气强盛的情况下，邪气不易侵入机体，也就不会发生疾病。所以，增强体质、提高人体的抗病能力十分重要。春季注意调理起居饮食可起到预防疾病的目的。第一，生活上不要过分劳累，造成体质下降，容易使疾病乘虚而入；第二，要保持精神愉快、心平气和的良好心态，切忌妄动肝火，否则肝气太盛，易患头晕、目眩、中风和精神疾患。第三，饮食上以具有保阴潜阳、清肝降火旺的食品为主。 “惊蛰”依传统说法是蛰伏中的万物被春雷唤醒的时候，但各种惹人厌弃的邪恶之物像白虎星、小人等也蠢蠢欲动，所以必须在此时消除、打击以免其害。由是，在惊蛰这天，民间就有了“祭白虎”和“打小人”的习俗： “祭白虎” 易学集大成之作《卜筮正宗》载：“白虎交重丧事恶，官司病患必成凶，持金动克防人口，遇火生身便不同。”《人元秘枢经》：“白虎者，岁中凶神也，常居岁后四辰。所居之地，犯之，主有丧服之灾。”这里所说的就是俗语中的“丧门白虎”或是“退财白虎”。按照十二主星宿中记载：“白虎凶神当堂坐，流年必然有灾祸，不现内孝现外孝，否则流血难躲过。” 在民间历来对白虎多有不好的说法。传说中，白虎是口舌、是非之神，它每年都会在惊蛰这天出来觅食，开张血盆大口吃人，犯之则在此年内，常遭邪恶小人捣乱，阻挠前程发展，引致诸般不顺。人们为求自保，便在惊蛰这天祭白虎。 拜祭所用的是纸制白老虎，纸老虎一般为黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，然后将生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。 “打小人” 春雷阵阵，唤醒了沉睡的昆虫走蚁，它们应声而起，四处觅食。古时惊蛰当日，人们会手持艾草、清香，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味，此法与端午驱五毒风俗颇类，久而久之，渐渐演变成不顺心者拍打对头人、驱赶霉运的习俗，这就是“打小人”的雏形。 打小人一般会在阴暗的地方进行，也有很多土地庙在惊蛰当天组织相应的活动。以纸偶等为象征物，用木屐拍打纸偶，口中念念有词，叨念着打小人咒语。 “打小人”纯粹是民间习俗而已，其用意在于透过拍打代表对头人的纸偶，驱赶身边小人瘟神，以宣泄内心不满。春为一年之始，大部分人打小人，一般是为了求得新一年没有小人破坏，能够事事如意，而被“打”的对象，主要是小三、二奶以及工作、生活中遭遇的小人。打小人的目的，就是希望他们知难而退，并抒发个人内心的愤懑。 温馨提示：惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物。三月初，北方气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感风寒。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，正是此时节的应季养生美食。